Cevennes au naturel

Pâté artisanal
Repas à la ferme
Le Terrier des Cévennes

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Dans le cadre unique du Parc National des Cévennes, Anne et Stephane, agriculteurs, vous proposent:

  • la vente à la ferme des produits issus de leur élevage.
  • Conserves fermières: pâtés, plats cuisinés.
  • la table d’hôtes dans leur mas, au bord du Gardon de Saint Germain de Calberte.

Anne et Stéphane vous font découvrir la cuisine traditionnelle et familiale à base de lapin et légumes du jardin.

Tarif 2005

Pâtés

Pâté de lapin ou Pâté de foie de lapin
boîte de 200g
boîte de 250g
4,2 €
4,9 €
Pâté de lapin aux cèpes
boîte de 130g
verrine de 200g
3,7 €
4,6 €
Pâtéde foie de lapin aux châtaignes
boîte de 130g
verrine de 200g
3,7 €
4,6 €

Plats cusinés

Paupiettes
8 portions
2 à 3 personnes
10 €
Baron de lapin au coulis de tomates
1kg, 8 morceaux
pour 4 à 6 personnes
13 €
Baron de lapin, sauce moutarde
1kg, 8 morceaux
pour 4 à 6 personnes
13 €
Baron de lapin confit à la graisse de canard
1kg, 8 morceaux pour 4 à 6 personnes
500g 4 morceaux, pour 4 à 6 personnes
14 €
9 €
Baron de lapin aux cèpes
1kg, 8 morceaux pour 4 à 6 personnes
500g 4 morceaux, pour 4 à 6 personnes
14 €
9 €
Baron de lapin au cidre et à la châtaigne
1kg, 8 morceaux pour 4 à 6 personnes
500g 4 morceaux, pour 2 à 3 personnes
14 €
9 €

Frais de port

Nos produits peuvent vous être expédiés moyennant les frais de port suivants :
  • Commande entre 3,7 et 15 € : 5 €
  • Commande entre 15,1 et 46 € : 8 €
  • Commande entre 46,1 et 77 € : 9 €
  • Commande entre 77,1 et 150 € : 13 €

Pour nous contacter:

Anne et Stéphane BENON
"Lancizolle"
F-48370 Saint-Germain-de-Calberte
Tél: +33 (0)4 6645.9282
email: [email protected]

Ouvert toute l’année sur réservation.

Liens intéressants

tables d’hôtes - gastronomie

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